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Revistas / Culinária / Confeitaria

ARTE DA CONFEITARIA ESP 003
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ARTE DA CONFEITARIA ESP 003

Edição: 3
Código: 305510

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Descrição


ARTE DA CONFEITARIA ESP 003

Para essa edição Especial da revista Arte Confeitaria escolhemos um tema bem versátil: pasta americana. E a nossa convidada especial para elaborar as receitas é a Cake Designer Fernanda Ferraz. Ela apresenta 18 preparações entre cupcakes, biscoitos, bolos, bombons, cake pops e muito mais. Tudo decorado com pasta americana em toda cobertura ou apenas em alguns detalhes, modelados e cortados. Confira as receitas básicas, os utensílios e ferramentas necessários para trabalhar com a pasta, e ainda muitas dicas de como tingir, abrir, texturizar, marcar, usar moldes e cortadores, modelar, fazer laços e cobrir bolos com perfeição. Não perca nenhum detalhe, pois a pasta americana possibilita realizar lindos trabalhos para ocasiões pra lá de especiais.

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